Tot nader order is het voor ons verboden van de overheid om recepties en banketten met professionele catering te verzorgen. Bedankt voor jullie begrip.
Verwen mama op moeder, ontdek ons moederdagmenu hier

Peper & zout
Catering

Voor evenementen / feesten vanaf 12 personen kan u bij ons terecht. Wij koken bij u thuis of op locatie. Verder zorgen wij voor het dekken van de tafel, borden en bestek en de bediening zodat u enkel uw gasten hoeft te ontvangen.

Wenst u liever zelf op te warmen dan passen wij onze gerechten aan voor u. Alles is bespreekbaar.

U kan kiezen uit verschillende formules. Mail ons en wij sturen u alle gewenste info.

Contacteer ons

Buffetten ( zonder bediening)

Alle prijzen exl btw

Buffet aan €24 per persoon

  • Tomaat garnaal, eitje en gemengde sla
  • Gerookte zalm met Tzatziki (yoghurt met dille en komkommer)
  • Parma ham met meloen
  • Aardappelsalade
  • Tomaat mozzarella
  • Geroosterde kip met groentesalade
  • Pastasalade

Buffet aan € 36 per persoon

  • Gerookte zalm met tzatziki
  • Krab met pompelmoes en avocado
  • Kalfsvlees met ansjovis mayonaise
  • Salade van gerookte eendenborst met curry en witte kool
  • Rauwe ham met houmous
  • Couscous met zuiderse groenten
  • Buffel mozzarella met tomatenvariëteiten en pesto
  • Carpaccio van rundvlees.

Buffet aan € 39,5per persoon

  • Tartaar van rundvlees, tomaat, ajuin crumble.
  • Noordzeekrab met venkel
  • Tomaat garnaal, eitje en gemengde sla
  • Glaasje ham mousse
  • Couscous met groenten
  • Parma ham met meloen
  • Gerookte zalm met Tzatziki (yoghurt met dille en komkommer)
  • Gerookte eendenborst met frisse salade
  • Kaas assortiment met gedroogde vruchten en noten
  • Aardappelsalade

Buffet Deluxe € 49,5 per persoon

  • Pastasalade met verse zalm, aubergine en komkommer
  • Ei gevuld met Noordzeekrab
  • Half baby kreeftje “Belle Vue”
  • Trostomaat gevuld met grijze garnalen
  • Carpaccio van rund, Parmezaan en rucola
  • Terrine van Ganzenlever, confituur
  • Tomaat mozzarella, Patta Negra
  • Tabouleh met geroosterde kip

Peper & zout
Ons assortiment

Wij hebben een uitgebreid assortiment, dit bestaat uit hapjes, buffetten, …

Wenst u graag een bestelling te plaatsen? Contacteer ons en wij helpen u graag verder!

Enkele impressies