Peper & zout
Catering

Voor evenementen / feesten vanaf 12 personen kan u bij ons terecht. Wij koken bij u thuis of op locatie. Verder zorgen wij voor het dekken van de tafel, borden en bestek en de bediening zodat u enkel uw gasten hoeft te ontvangen.

Wenst u liever zelf op te warmen dan passen wij onze gerechten aan voor u. Alles is bespreekbaar.

U kan kiezen uit verschillende formules. Mail ons en wij sturen u alle gewenste info.

Contacteer ons

Buffetten ( zonder bediening)

Alle prijzen exl btw

Buffet aan €24 per persoon

Tomaat garnaal, eitje en gemengde sla
Gerookte zalm met Tzatziki (yoghurt met dille en komkommer)
Parma ham met meloen
Aardappelsalade
Tomaat mozzarella
Geroosterde kip met groentesalade
Pastasalade

Buffet aan € 36 per persoon

Gerookte zalm met tzatziki
Krab met pompelmoes en avocado
Kalfsvlees met ansjovis mayonaise
Salade van gerookte eendenborst met curry en witte kool
Rauwe ham met houmous
Couscous met zuiderse groenten
Buffel mozzarella met tomatenvariëteiten en pesto
Carpaccio van rundvlees.

Buffet aan € 39,5per persoon

Tartaar van rundvlees, tomaat, ajuin crumble.
Noordzeekrab met venkel
Tomaat garnaal, eitje en gemengde sla
Glaasje ham mousse
Couscous met groenten
Parma ham met meloen
Gerookte zalm met Tzatziki (yoghurt met dille en komkommer)
Gerookte eendenborst met frisse salade
Kaas assortiment met gedroogde vruchten en noten
Aardappelsalade

Buffet Deluxe € 49,5 per persoon

Pastasalade met verse zalm, aubergine en komkommer
Ei gevuld met Noordzeekrab
Half baby kreeftje “Belle Vue”
Trostomaat gevuld met grijze garnalen
Carpaccio van rund, Parmezaan en rucola
Terrine van Ganzenlever, confituur
Tomaat mozzarella, Patta Negra
Tabouleh met geroosterde kip

Peper & zout
Ons assortiment

Wij hebben een uitgebreid assortiment, dit bestaat uit hapjes, buffetten, …

Wenst u graag een bestelling te plaatsen? Contacteer ons en wij helpen u graag verder!

Peper & zout Catering